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关注食品安全 守护学生健康

撰稿人:钟承炎 审稿人:程锦棠 来源:总务处 发布时间:2019-12-05

12月3日,杨仙逸中学举行食品安全知识宣传讲座,向同学们普及食品安全知识,增强安全防范能力。本次活动得到了中山市市场监管局石岐分局甘所长等领导的大力支持,派出市场监管员现场互动答疑,同时聘请食品安全宣讲员张莹讲师到校宣讲。

张莹讲师首先解释什么是食品安全,什么是食物中毒,接着谈及同学们最熟悉的街边小吃,进行街边小吃“大揭秘”。从烧烤肉串、麻辣烫到臭豆腐,她从公众喜欢度和危害度去分析,揭露黑心食品制作过程,让人触目惊心,给学生以强烈触动。有学生表示,要提高警惕心,不贪嘴,不光顾街边无证经营的小摊小贩。

张老师还用几个最近发生的食品安全事故的例子告诫同学,野蘑菇不能乱采摘乱食用,发芽土豆不能食用等。在讲到农药残留相关内容时,张老师邀请了六位同学到台上进行实操,体验农药残留检测过程,提高日常安全防范意识。

日常生活中应如何注意食品安全?张老师给同学们传授了许多实用的方法,如就餐时要到环境整洁证照齐全的饭店餐馆,购物时一要认品牌二要看标签三要验包装,网购食品在食用前同样需要认真查看。张老师还向同学们讲授了预防食物中毒的常用方法。

学校一直非常重视食品安全宣传教育,除了每学期举办大型的食品安全宣讲活动外,还充分借助国旗下讲话、广播站、黑板报、手抄报、网上答题等形式进行广泛宣讲,多措并举守护校园食品安全。